Knusprige, hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen, gefüllt mit frischem Gemüse
Frühlingsrollen gefüllt mit feinem Hühnerfleisch, Gemüse, serviert mit einer hauseigenen Erdnuss-Sauce
Frischer Spinat, Kartoffelscheiben und Auberginen, ausgebacken in Kichererbsenmehl, angerichtet mit unserer Minzblätter-Joghurt-Sauce
Gebackenes Brot mit einer Füllung aus bestem Fleisch und Frühlingszwiebeln
Gebackenes Brot mit einer frisch zubereiteten Füllung aus Spinat und Käse
Gegrillter Hühnerfleischspieß mit einer leckeren Erdnuss-Sauce
Gegrillter Hähnchenspieß nach japanischer Art
Blanchierter Spinat
Blanchierte grüne Sojabohnen
Eingelegtes Gemüse
Seetang Salat
Scharf eingelegter Chinakohl
Samtig schärfliche Suppe mit frischen Champignons in Kokosnuss-Milch, Zitronengras, Limettensaft und Galgantwurzel, erfrischend nicht nur im Sommer
Samtig schärfliche Suppe mit Hähnchenbruststreifen, Kokosnuss-Milch, frischen Champignons, Zitronengras, Limettensaft und Galgantwurzel
Klare Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit fein geschnittener, zarter Hähnchenbrust und Frühlingszwiebeln
Klare Suppe, mittelscharf, serviert mit Garnelen, Champignons, Zitronensaft und Koriander
Dunkle Misosuppe
Helle Misosuppe
Fritiertes Gemüse
Fritiertes Gemüse, Fisch und Garnelen
Fritierte Hummerkrabben
Mit frischen Streifen aus rohem Thunfisch-Steak, serviert auf einem Salatbett mit hausgemachtem japanischen Dressing
Mit frischen, rohen Streifen aus Lachs, seviert auf einem Salatbett mit hausgemachtem japanischen Dressing
Gemischter Salat mit fein gewürzten Sepia-Streifen, serviert auf einem Salatbett, abgerundet mit feinen Kräutern und erfrischendem mildem Chili Dressing
Süßlicher, gegrillter Hühnerfleisch-Spieß auf gemischten Salat mit einem erfrischenden Dressing
auf gemischtem Salat, an einer erfrischenden Orangen-Sauce, abgerundet mit frischen Kräutern
Leicht scharfer gemischter Salat mit feinen Rindfleischstreifen, verfeinert mit Koriander und einer Sauce aus Limettensaft
